CÁCH LÀM CƠM CHÁY CHÀ BÔNG TẠI NHÀ ,ĐỂ ĂN HOẶC KINH DOANH ONLINE

0
35

– Hi! các bạn,hôm nay Shaly sẽ chia sẽ với bạn nói chung, và các mẹ bỉm sữa nói riêng về cách làm ra những miếng cơm cháy chà bông,thơm ngon giòn tan tại nhà siêu ngon,siêu nghiện
– Chúng ta có thể đãi gia đình ,bạn bè hoặc kinh doanh online kiếm thêm thu nhập nhé!
– OK SẴN SÀNG NHÉ!

NGUYÊN LIỆU :

-1gạo dẻo 😞 nấu chín)
-khuôn nhôm hình chữ nhật 16cm
-3ngàn hành lá: (rửa sạch cắt nhỏ)
-Ớt sừng 3trái 5trái ớt hiểm xay nhuyễn
-nữa chén nước mắm
-1chén đường thốt nốt
-Dầu ăn. (dầu thực vật)
-300gr chà bông gà ,heo tuỳ sở thích
———-

CÁCH LÀM CƠM CHÁY CHÀ BÔNG

CƠM SẤY :
– Cơm sau khi nấu chín ,chúng ta dùng muỗng múc ra khuôn ém sát (mỏng) sau đó cho vô lò sấy 100 độ 60phút (làm hết số cơm trong nồi

NƯỚC SỐT:

– Trong khi chờ cơm sấy xong ta chuẩn bị 1 cái nồi nấu nuớc sốt : đổ tất cả nước mắm đường,vào nồi bật lửa liu riu và khuấy cho tan đường .rồi bật lửa to cho sôi bùng lên nhanh tay tắt lửa.
– Nêm thấy độ mặn ngọt vừa ăn cho ớt vô ,đợi khi nước sốt bớt nóng mới cho hành lá nhé

-CHIÊN CƠM:

-Sau khi cơm đã đạt độ khô nhất định ,ta lấy ra bỏ vào giấy nến (cẩn thận nhé,coi chừng cơm bể vì rất mỏng)
Lấy 1 cái chảo hoặc cái nồi ,cho dầu vào đun chờ thật sôi nhé,nếu không sôi cơm sẽ bị chai,không phồng .Cách để ta nhận biết dầu sôi, là ta cho đũa vào ,thấy sủi tăm là ok

Nhẹ nhàng cho từng miếng cơm vào chiên ,trở đều thấy vàng ,rồi vớt ra giấy thấm dầu ( chú ý chiên từng miếng nhé) và cứ như thế chiên hết số cơm ,cố gắng không để cơm khét ,khi ăn sẽ không tốt cho sức khoẻ

THÀNH PHẨM CƠM CHÁY CHÀ BÔNG

-Lấy từng miếng cơm quết nước sốt và rãi chà bông lên (quết 1 mặt thôi nhé) .Cứ như thế làm hết số số cơm đã chiên,làm nhanh tay để cơm không bị mềm.Và bỏ hũ hay bịch cột chặt sẽ ăn được hơn 2 tuần nhé

VÀ TA ĐÃ HOÀN THÀNH CÔNG THỨC LÀM CƠM CHÁY CHÀ BÔNG TẠI NHÀ RỒI NHÉ
-Nếu bạn thấy chia sẻ này hữu ích ,hãy share về tường nhà mình .Giúp nhìu người thấy hơn chia sẽ này nhé!,
Bạn sẽ giúp được đuợc nhìu nguời đấy!
các bà mẹ bỉm sữa sẽ có thêm 1 món mới làm kinh tế.Chị em chúng ta sẽ có dịp trổ tài vào bếp đãi gia đình 1 món ăn vặt cho con ,1 món lai rai cho chồng,gia tăng tình cảm gia đình nhé!!!

CẢM ƠN CÁC BẠN VÌ ĐÃ LÀM 1 VIỆC CÓ ÍCH

-ĐỂ BIẾT THÊM NHÌU CHI TIẾT THÚ VỊ ,
THAM KHẢO THÊM TẠI ĐÂY :
WEBSITE: Comchaychabongtrumsi.com

HOẶC FACEBOOK : SHALY VÕ

☎️: ZALO : 0973852211

CHỦ SÁNG LẬP THƯƠNG HIỆU
SHALY FOOD
Món ngon shaly-ngon nhì saigon

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here